Happy monday

Happy icecream monster day mit Jones icecream.

Lebensmittel in den 3.Stock schleppen? Nö!

Einkaufen im Supermarkt ist ja eher lästig als Vergnügen. Richtig nervig ist allerdings, wenn man die Beute dann in den 3. Stock buckeln muss. Ich liebe meine Wohnung, aber Altbau ohne Fahrstuhl ist wie ein Zwangsfitnessstudio.

Daher probiere ich schon seit ner Weile verschiedene Supermarkt-Lieferdienste aus. Rewe, Kaisers & Co. nehmen sich alle nüscht. Leider sind bisher die Discounter nicht nachgezogen. Das hat das Berliner Startup ShopWings erkannt und bietet mir ausgewählte Supermärkte und Discounter in meiner Gegend. Bei mir sind as Aldi, Lidl und Edeka. Da freut sich der Geldbeutel. Lieferpauschale von 3,90€ ist ok und ab 100€ ist die Lieferung sogar für umme. Wenn es was nicht gibt oder die Avocado nicht mehr die frischeste ist, ruft der Shopper an, um Alternativen abzuklären.

Die Ware wird in großen wiederverwendbaren Stoffbeuteln geliefert, die man auch behalten darf, wenn man mag. Als Trinkgeld kann man dem Shopper z.B. Pfandflaschen mitgeben.

Wie finanziert sich Shopwings? Die Produkte haben einen Preisaufschlag im Vergleich zum Einkauf vor Ort.

Willst den Lebensmittel-Lieferservice Shopwings mal testen? Hier bekommst Du einen 10€ Gutschein für deine erste Bestellung: http://mbsy.co/cjf6h

How to: Banana Muffins

Was macht man, wenn man Appetit auf was Süßes hat, aber eigentlich was Gesundes essen will? Richtig, man macht nen Kuchen mit irgendeinem Alibi-Obst drin. Heute: Bananen Muffins

Mein Bananenmuffin-Rezept:

Zubereitungszeit: 15min
Backzeit: 20min

Zutaten für 12 Muffins:
- 250g Mehl
- 100g Zucker
- 1/2 Tüte Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 EL weiche Butter
- 2 reife Bananen
- 2 Eier
- Abrieb 1 Zitronenschale

Zubereitung:
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Zucker, Salz und Eier mit dem Mixer schaumig schlagen, dann Butter, Mehl, Backpulver und Zitronenabrieb hinzugeben. Zum Schluss die Bananen mit ner Gabel zermatschen und unter den Teig heben. Teig in die Muffinförmchen füllen und ab in den Ofen. Ruckzuck duftet die Bude nach Banane.